Intolleranze alimentari: una patologia molto frequente
Lo studio medico Tursi Dott.ssa Adele – Dietologa è da tempo impegnato nella cura delle principali intolleranze alimentari. Oggi, un numero sempre più alto di individui risulta intollerante a determinati alimenti, sia a causa di una predisposizione genetica, ma, più spesso, per colpa di un’eccessiva assunzione degli stessi. Le principali intolleranze alimentari, come il lattosio, il glutine, i crostacei, il frumento e alcune tipologie di frutta secca, sono solo alcuni casi di intolleranze alimentari che possono, in realtà, estendersi ad ogni tipo di alimento, se ingerito in quantità eccessive quotidianamente. La migliore cura è quella di affidarsi ad un medico esperto, come la Dott.ssa Adele Tursi di Brescia, e iniziare una terapia mirata, come una dieta ad esclusione che possa riequilibrare l’organismo prima di introdurre nuovamente l’alimento insostenibile.